一、认识苦杏仁 苦杏仁，又称山杏仁或扁桃仁，是一种营养丰富的坚果，富含蛋白质、纤维和健康的单不饱和脂肪酸。然而，其名字中的“苦”并非负面，事实上，苦杏仁的苦味来源于一种名为氢氰酸的天然物质，这是......
