一、广东煲汤文化的历史渊源 广东，素有“粤菜王国”之称，其煲汤文化源远流长，起源于古人的药膳理念。早在《黄帝内经》中，就有以汤为补的记载，广东人将这一传统发扬光大，视煲汤为日常饮食的重要组成部分......
