一、甲鱼的营养价值 甲鱼,又称鳖,是中国传统滋补食材之一,富含优质蛋白质、微量元素及胶原蛋白。它被誉为“水中人参”,不仅有益于滋阴润燥,还具有增强免疫力、改善血液循环的功效。在中医理论中,甲鱼性......