一、红烧羊肉 红烧羊肉是羊肉的经典做法,选用新鲜羊肉切块,与姜片、大葱一起慢炖,加入老抽、生抽调色提味,再撒上糖色,小火炖至羊肉酥烂,汤汁醇厚,香而不腻。这道菜色泽诱人,营养丰富,是冬季暖身的好......