一、冬菇的营养价值 冬菇，又名香菇，被誉为“植物皇后”，富含丰富的蛋白质、多糖体、矿物质和维生素。它含有18种氨基酸，其中谷氨酸和赖氨酸含量较高，有助于提高人体免疫力，促进儿童生长发育。此外，冬......
