一、经典家常菜 1. 红烧肉 - 材料：五花肉500g，老抽、生抽各适量，糖50g，生姜、葱各适量。 - 做法：五花肉切块，用开水焯水去腥；锅中放糖炒至红色，加入五花肉翻煎至两面微黄；加入姜葱，......
一、快速蔬菜炒饭 晚餐时分，一道简单的蔬菜炒饭就能满足营养需求。准备剩饭一碗，胡萝卜、豌豆、玉米粒适量，鸡蛋一个，葱花少许。将蔬菜炒至断生，打入鸡蛋翻煎，再加入米饭，调入酱油、盐和胡椒粉，翻炒均......
