一、所需食材与准备 要做一道美味的排骨炖藕,你需要准备以下基本食材:猪小排500克,鲜藕一段,生姜3片,料酒适量,老抽少许,生抽适量,细砂糖适量,清水适量,盐适量,香葱一根(装饰用)。新鲜的排骨......