一、香煎鸡腿
将鸡腿洗净，用厨房纸巾吸干水分。在鸡腿两面均匀涂抹盐、黑胡椒和蒜粉，静置腌制15分钟。热锅凉油，放入鸡腿皮朝下，小火慢煎至两面金黄，再翻面继续煎至内部熟透。出锅前撒上新鲜香菜，简单又香气四溢的香煎鸡腿就完成了。
二、蜂蜜烤鸡腿
鸡腿切几刀便于入味，混合蜂蜜、酱油、生姜末、蒜蓉和辣椒粉，腌制2小时。预热烤箱至200℃，鸡腿刷上腌料，放入烤盘中，烤25-30分钟，期间可适当翻面，最后刷上一层蜂蜜，再烤5分钟，外焦里嫩的蜂蜜烤鸡腿即可出炉。
三、咖喱鸡腿煲
鸡腿切块，用料酒、生抽、淀粉抓匀腌制。热油爆香洋葱、姜片和咖喱块，加入适量水烧开后，放入鸡腿煮沸撇去浮沫。转小火炖煮30分钟，待鸡肉软烂，加入椰奶，再煮5分钟，浓郁的咖喱香扑鼻而来，一道暖心的家常咖喱鸡腿煲就完成了。
家常鸡腿烹饪方法多样，不仅能满足日常口味，还能根据季节变化调整调料，增添创意。无论是快节奏的生活还是周末的家庭聚餐，一道美味的鸡腿总能带来满满的幸福感。尝试这些家常做法，让你的餐桌增添更多色彩，享受烹饪的乐趣吧！
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